Fontina (Linea VACA)
Elaborado con leche de vaca entera.
Su masa es semi-blanda, de color amarillento, con pequeños agujeros dispersos.
Su sabor es picante y muy sabroso. Se intensifica a medida que avanza el tiempo de maduración.
Presentación - contamos con tres opciones de venta, que son:
-Horma de 8kg
-Media horma de 4kg
-Cuarto de horma de 2kg
Fontina (Linea VACA)
Elaborado con leche de vaca entera.
Su masa es semi-blanda, de color amarillento, con pequeños agujeros dispersos.
Su sabor es picante y muy sabroso. Se intensifica a medida que avanza el tiempo de maduración.
Presentación - contamos con tres opciones de venta, que son:
-Horma de 8kg
-Media horma de 4kg
-Cuarto de horma de 2kg